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别再吃错了!火龙果、南瓜最营养的部位,其实在这里!

时间:2019-09-02 01:26来源:http://atldads.com 作者:体育注册网 点击:

在切火龙果时,手上是否也常常被果皮染红?其实,那是珍贵的甜菜红素!而料理南瓜时,南瓜皮、南瓜籽、包覆种子的瓜瓤,也都是营养宝贝!

因此,建议可挑选表面光滑干净、健康的南瓜,彻底将南瓜皮清洗干净后带皮烹煮,南瓜籽和包覆种子的瓜瓤也不要丢弃。南瓜连皮煮还能避免因烹煮时间过长变太软烂,影响南瓜口感呢。

你GG了吗?吃火龙果时只吃果肉?其实,火龙果清甜爽口、营养丰富,其中, 网赌最佳平台火龙果果皮含有大量抗氧化的甜菜红素, bbin真人赌博因此,体育在线网投建议可以像是吃百香果般用汤匙享用, mg电子游戏站挖深一点连粉红色肉质化果皮也一起吃下。

有些人会因口感问题, 网赌最佳平台宝马电子游戏料理南瓜时把南瓜籽、南瓜皮拿掉丢掉,其实,据研究南瓜子可保护男性摄护腺;包覆种子的南瓜瓤中所含的β-胡萝卜素,比南瓜果肉多;而南瓜皮富含胡萝卜素、维生素、矿物质锌,也有很高的营养价值。

火龙果皮肉质化,可凉拌入菜

南瓜连皮煮,避免过于软烂

南瓜籽、皮、瓤,全身都是宝

火龙果皮富含甜菜红素

火龙果果皮已肉质化,因此,也可以去除表皮皮膜,将火龙果皮加少许蜂蜜榨汁,或火龙果皮切丝加柠檬、蜂蜜做成爽口凉拌菜。

不过果皮可能有农药残留、寄生虫,因此最好选择无毒有机栽培,并且彻底洗干净!

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